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    Reinheitsgebot
    So genannte "Reinheitsgebote" haben in Deutschland eine Jahrhunderte alte Geschichte.
    Im Wesentlichen gab es vier Ausprägungen, die sich im Laufe der Zeit entwickelten:
    - Am Beginn gab es sog. "Grutrechte", Verordnungen von Stadträten, Zünften u. Landesherren.
    - Im Unterschied zu früheren Braurechten galt das bayerische Reinheitsgebot von 1516 landesweit.
    - Im deutschen Biersteuergesetz von 1906 erfolgte die Übernahme des bay. Reinheitsgebotes in nationales Recht
    und wurde zum Deutschen Reinheitsgebot.
    - Die Überführung in EU-Recht - Aufgrund einer Klage der EWG-Kommission wurde 1987 entschieden, dass ausländische Biere nicht an
    das deutsche Reinheitsgebot gebunden sind. Seither gilt dieses Reinheitsgebot als beliebtes Marketing-Instrument. 
    In Deutschland brauen zur Zeit rund 1.300 Brauereien ca. 5.000 verschiedene Biersorten!
    Mit mehr als 200 Brauereien hat Oberfranken die höchste Brauereidichte der Welt.

    Siehe auch: http://de.wikipedia.org/wiki/Bier
     

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Weihenstephan

Die Geschichte des Bieres, bitte auf das Bild klicken

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